Presné čísla, ktoré by oproti dvom júlovým prieskumom poukázali na neúmerný nárast cien v reštauračných službách, ochrancovia spotrebiteľov zatiaľ nezverejnili. V komentári však naznačujú, že v tejto oblasti sa začala objavovať snaha zvyšovať ceny.
"Máme ich v merku. Budeme ich sledovať pozornejšie,“ povedal podpredseda združenia Josef Lounek. Majitelia reštaurácií si podľa neho neuvedomujú, že ak zdvihnú napríklad cenu polievky z 25 na 30 korún, je to nárast o 20 percent. Hoci ide iba o päť korún, ide podľa neho o neúmerné zdraženie.
| Ktoré sledované potraviny zdraželi alebo zlacneli | ||||
| Tovar | k 15. júlu 2008 | k 31. júlu 2008 | ||
| Cena | minimálna | maximálna | minimálna | maximálna |
| Brav. stehno bez kosti 1 kg | 129 Sk | 219 Sk | 124 Sk | 175 Sk |
(lacnejšie)
| Cibuľa 1 kg | 11,50 Sk | 39,90 Sk | 4,20 Sk | 54,90 Sk |
(drahšie)
| Hovädzí guláš | 28 Sk | 110 Sk | 28 Sk | 140 Sk |
(drahšie)
| Jedlý olej 1 l | 38 Sk | 69,90 Sk | 26,90 Sk | 105 Sk |
(drahšie)
| Kurča pitvané 1 kg | 59,90 Sk | 107,90 Sk | 59,90 Sk | 199 Sk |
(drahšie)
| Ryža lúpaná 1 kg | 18,50 Sk | 59,90 Sk | 18,50 Sk | 81,80 Sk |
(drahšie)
| Vyprážané kur. prsia 1 porcia | 50 Sk | 148 Sk | 50 Sk | 179 Sk |
(drahšie)
| Zdroj: Združenie slovenských spotrebiteľov |
Príležitosťou na zdraženie môže byť aj zmena jedálneho lístka na duálny – s cenami v korunách aj eurách. Pravda sa s takýmto postupom stretla v niekoľkých krčmách a reštauráciách v centre Bratislavy. Majiteľ dal vytlačiť nové menu s duálnymi cenami, pričom niektoré jedlá zdražil o desať korún a na nápojoch si prihodil korunu.
Na nárast cien v kaviarňach, reštauráciách a ďalších stravovacích službách sa najviac sťažovali aj ľudia v iných krajinách, ktoré zavádzali euro.
Na zdraženie piva, kávy, sendvičov, ale aj parkovania, služieb autoumyvární či kaderníkov sa Slovinci najčastejšie sťažovali aj na stránke tamojšej asociácie spotrebiteľov, ktorá vývoj cien pri prechode na euro sledovala.
Naopak, pri potravinách aj tretí prieskum ochrancov spotrebiteľov potvrdil pribrzdenie zdražovania v porovnaní s tým, ako sa ceny hýbali v prvom polroku. Napríklad cena múky, chleba, mlieka, syrov či oleja sa v lete nezvýšila buď vôbec, alebo len mierne. Lounek však nedávno pripustil, že podnikatelia sa na chystaný monitoring mohli vopred pripraviť a ceny zdvihli už na jar. V tom čase ceny potravín ťahala nahor aj zlá úroda obilnín.